Oysterduinen
Oesterfestival Yerseke
  • Yerseke is hét mossel- en oesterdorp van Zeeland
  • Luxe huisjes op loopafstand van het strand
  • Op 17, 18 en 19 oktober 2026

Oesterfestival in Yerseke

Het Oesterfestival in Yerseke is een drie-daags evenement dat de start van het Zeeuwse oesterseizoen viert. Elk jaar markeert dit festival de opening van het seizoen waarin Zeeuwse oesters worden geoogst. Yerseke, gelegen aan de Oosterschelde, speelt een cruciale rol in zowel de mosselvangst als de oesterverwerking. Bezoekers van het festival kunnen niet alleen genieten van de heerlijke mosselen en oesters, maar ook Yerseke zelf ontdekken. Maak een mooie wandeling door het dorp of fiets langs de Oosterschelde. Combineer dit alles met een overnachting in één van onze luxe huisjes en beleef een ontspannen en smaakvol verblijf in het hart van Zeeland.

    Workshop Oestersteken

    Leer de fijne kneepjes van het vak tijdens een interactieve workshop oestersteken. Onder begeleiding van een expert ontdek je de techniek om een oester veilig en perfect te openen, waarna je natuurlijk zelf mag proeven van deze verse Zeeuwse delicatesse.

    Proefpaspoort

    Met het populaire Proefpaspoort ga je op culinaire ontdekkingstocht over het festivalterrein. Wandel langs de verschillende stands en proef een selectie van de allerbeste Zeeuwse ziltigheden, van rauwe oesters tot creatieve warme bereidingen.

    Oesterputten Experience

    Kom op een unieke manier in contact met het vakmanschap: trek een waadpak aan en stap zelf het water in bij de historische oesterputten. Je ervaart van dichtbij hoe de oesters groeien en krijgt een uniek kijkje achter de schermen bij de kweek op de bodem.

 
 

Boek jouw verblijf tijdens het Oesterfestival in Yerseke